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Info
100% Albariño.
D.O. Rías Baixas – Val do Salnés.
Producción sostenible.
Elaborado a partir del mosto flor de uvas seleccionadas de
nuestros mejores viñedos.
Los viñedos se cultivan en terrenos franco- arenoso,
graníticos y ligeramente ácidos. Fermentación en acero
inoxidable a 16 ºC durante 21 días, manteniéndose sobre sus
lías finas durante 3 meses hasta la estabilización y
embotellado.
Temperatura de servicio: 8 – 10 ºC.
Paco & Lola
Tradición e innovación dan forma a cada botella.
Salirse de lo establecido, el compromiso por hacer y
experimentar un vino diferente se traducen en
Paco & Lola.
Fase Visual
Color amarillo pajizo con leve tonalidad verdosa, límpido y
brillante.
Fase Olfativa
Intensidad media-alta, floral (azahar), cítricos (piel de limón,
pomelo y mandarina), tropical (mango,lichis) y frutas de
hueso.
Fase Gustativa
Albariño en estado puro, muy fresco e intenso. Paso de boca
graso y equilibrado. Recuerdos frutales y cítricos, con un
postgusto largo y muy persistente.
Te atreves a probarme, búscame aquí y mañana mismo estaré en tu casa para que me disfrutes… 😉