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Los Mejores Mariscos Gallegos

Te llevamos el marisco tan fresco que llega vivo

Centollo de la Ría

Centollo de la Ría

El Centollo de la Ría es el auténtico rey de los mariscos y un auténtico manjar. Además de ese sabor tan característico y peculiar a mar el Centollo es una fuente de proteínas, ácidos grasos poliinsaturados y ricos en minerales y vitaminas B6 y E, con escaso contenidos de grasas e hidratos. Incluso, se le atribuyen propiedades afrodisíacas.

Bogavante azul

Bogavante

Lo del Bogavante Azul es un mundo aparte, sin duda uno de los grandes, y de cualquiera de las formas que se prepare, está que se sale… Se trata del crustáceo decápodo más grande, de textura compacta, firme y brillante que contrasta con la delicadeza y el perfume que desprende su carne. Es muy rico en Omega 3, fósforo, selenio, yodo, etc.

Navajas de la ría

Navaja Gallega

Las Navajas son un molusco que vive enterrado en agujeros verticales en el fondo de la arena. Se alimenta de Plancton que es la característica especial que hace que su carne sea tan apreciada. Está súper recomendada para una dieta sana y equilibrada por su bajo contenido en grasas y aporte calórico además de aportas ácidos grasos esenciales.

Marisco Gallego, Un Festival de Sabores...

El Marisco Gallego®, el auténtico protagonista de las costas de Galicia se disputan en primicia, en un duelo de sabores, olores y aromas de auténtico sabor a mar o incluso más allá 🔜 para ver quién reina en las rías gallegas, que os dejarán perplejas.🤔🧐😜

El Rey Coco, un Centollo 🦀 muy sabroso, es quién presenta el Festival de Sabores del Mar, una degustación de los mejores Mariscos Gallegos sazonados con la artesanía de una exquisita cocina que te sacará una sonrisa como a la tía Luisa.

Después está el Papalotes, la Navaja más maja de las Rías Bajas, que se encargará y se encarga del show de la velada y de deleitarnos a la plancha con una pizca de aceite de oliva, un poquito de perejil, sal como si fuera para una boda y limón en abundancia.  ¡¡¡No te puedes imaginar qué arrogancia…!!!  Cuidado que engancha…😎

Pero para Show, Miss Bombón, la Reina de las fiestas, una Percebe muy apuesta, que ya piensa en la gran fiesta y en ser la reina del festival con ese sabor a mar que la caracteriza y que la hace tan especial.💃

Y ahora viene el Cocinillas, un Camarón 🦐 de revista que va de artista, y su ayudante de cocina, Faroles el Iluminado, una Nécora que lo tiene todo súper controlado, que le dará un sabor peculiar a sus platos, en especial el salpicón de marisco gallego, puro espectáculo del bueno, y que será el próximo boom gastronómico de los mariscos de la ría… Y no te rías, que ya verás como serás la envidia de tus vecinas…!!!🤩🥰😍😉

Anda, Pulparindo…  Es nuestro Pulpo a feira 🐙 con más ciencia, consciencia y presencia, pero como va de listillo se encargará de amenizarnos el aperitivo, la sobremesa y hasta la siesta, porque un buen pulpo a la brasa arrasa allá por donde pasa.

Y por último GluGlú el Surfero, el Bogavante 🦞 más dicharachero, que surfeará con su tabla de surf 🏄‍♀ para darle salero a un arrocito tierno, delicioso y suculento que te dejará boquiabierto.

Por cierto, que no se te olvide probar un buen Mejillón al vapor con limón, porque te deja un sabor sabrosón con un toquito de…  Bueno, después te lo cuento…!!!  Si es que no me arrepiento…

O una rica empanada de Zamburiña que sólo con la pinta ya alucinas, o a sus amigas íntimas, las Vieiras al horno, que solo de pensarlo me emociono, por no decir que me pongo cachondo…🤭

En cuanto a las Gambas te las recomiendo a la plancha, o incluso al ajillo, como el Langostino… Aunque estes están que te cagas hervidos o cocidos, que viene a ser lo mismo…

Ahora sí, si se trata de una cena de gala, no pueden faltar las Cigalas… Es que tienes que probarlas…!!! Están que te cagas…

Y para los más románticos, 🥰 las que levantan pasiones y otras emociones además de historias amorosas son las Ostras, que dicen las meigas y otras mentes perversas y prodigiosas, que haberlas hailas y que pueden resultar hasta peligrosas, que son afrodisíacas, y se te levantan las pasiones enseguida, así que como te atrevas a probarlas, prepárate para la batalla…

Y para finalizar esta gran velada no podemos irnos sin ofreceros un buen Vino Albariño, de aquí de la tierra, una explosiva mezcla de frutas con finas hiervas, matices de mar mezclados con el perfume del Marisco, y suena que ni te digo, pero eso sí, te dejará fino y requetefino,🥳 que tiene oficio…  Aviso…!!! 😎

Insisto, es puro Vicio…!!!

Te atreves vivir la pasión del Marisco…!!!

Del Marisco Gallego???

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MARISCO DEL BUENO

Me ha encantado el Marisco, siempre me habían dicho que el Marisco Gallego estaba muy bueno, pero este está buenísimo

María Herrera, Barcelona
MI MARISCO PREFERIDO

Una experiencia muy buena, me ha llegado el Marisco en menos de 24 horas y todo muy fresquito

Beata Hodonova, Barcelona
ME HA ENCANTADO

Sin duda repetiré, menuda fiesta nos hemos pegado.
Una calidad y servicio de 10. ¡Muy Recomendable!

Eliseo Garrido, Madrid
MARISCO RICO RICO

Cómo me puse de Marisco, jejeje… ¡¡¡Buenísimo…!!!
Ya estoy planeando el siguiente pedido… 😎

Daniel León, Madrid